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2024.12.01

◆ 神戸 どろからソースかつ丼 ◆

🍚 神戸 どろからソースかつ丼 🍚

12月の期間限定かつ丼は、1950年神戸市長田区で創業「ブラザーソース」と1979年神戸市中央区で創業「かつ丼吉兵衛」のコラボ！

ぴりっと辛みの効いたブラザーソースの「どろからソース」を使用した【神戸どろからソースかつ丼】！

ブラザーソースの「どろからソース」はウスターソースを熟成させるときに樽底に沈殿するソースの何倍も濃い部分を元に作られます。

辛いだけでなく、熟成された風味とコクが味のアクセントになる旨辛ソースです🔥

こんもり積まれたキャベツと温玉がソースとよく絡み、通常のソースかつ丼とはまた違った美味しさ！

トッピングに「倍ソース」と「マヨたれ追加」もございます。

お好みでご利用ください😋

「神戸どろからソースかつ丼」

並盛950円（てんこ盛 +100円 / だぶる +350円）